LABORATORIO BROMATOLÓGICO: ACTIVIDADES DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DEL 2018
La Secretaría de Salud de la Municipalidad de Bahía Blanca difundió los resultados de distintos muestreos oficiales realizados en el laboratorio bromatológico durante el último trimestre del 2018. Cabe destacar que esta dependencia comunal amplió su capacidad operativa a partir de la incorporación de dos bioquímicos y la disponibilidad de nuevas y modernas instalaciones, inauguradas en julio del año pasado. Agua de red Se hicieron 284 análisis de agua, los cuales corresponden a toma de muestras que se llevaron a cabo en unidades sanitarias, Hospital Municipal, Ejército Argentino, Unidad Penitenciaria de Villa Floresta y otros organismos públicos dependientes del Ministerio de Salud bonaerense. Los resultados permiten tener un panorama de la calidad microbiológica del agua de toda la ciudad. En todos los casos los resultados obtenidos se encuadran dentro del artículo 982 del Código Alimentario Argentino. Los inconvenientes encontrados obedecen a contaminacion...