LABORATORIO BROMATOLÓGICO: ACTIVIDADES DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DEL 2018
La Secretaría de
Salud de la Municipalidad de Bahía Blanca difundió los resultados de distintos muestreos oficiales realizados
en el laboratorio bromatológico durante el último trimestre del 2018. Cabe destacar
que esta dependencia comunal amplió su capacidad operativa a partir de la
incorporación de dos bioquímicos y la disponibilidad de nuevas y modernas
instalaciones, inauguradas en julio del año pasado. Agua de red Se hicieron 284
análisis de agua, los cuales corresponden a toma de muestras que se llevaron a
cabo en unidades sanitarias, Hospital Municipal, Ejército Argentino, Unidad
Penitenciaria de Villa Floresta y otros organismos públicos dependientes del
Ministerio de Salud bonaerense. Los resultados
permiten tener un panorama de la calidad microbiológica del agua de toda la
ciudad. En todos los casos los resultados obtenidos se encuadran dentro del
artículo 982 del Código Alimentario Argentino. Los inconvenientes encontrados
obedecen a contaminaciones microbiológicas en los tanqu…
